CARI :

Mi Kluntung Surabaya

Di Terbitkan pada 3 Agustus 2018

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • 4 keping Mi Burung Dara / Mi BD 44
  • 2 lembar kol / kubis potong kasar
  • 4 lembar Sawi hijau potong kasar
  • 150 ml air kaldu
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Gula dan garam secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sdm ebi sangrai
  • 1/4 sdt merica
  • Bahan Pendamping:
  • 2 butir telur ayam rebus, potong-potong
  • Dada ayam rebus dan goreng, iris tipis-tipis
  • Acar Mentimun dan Cabai rawit

Cara Memasak

  • 1. Masak Mi Burung Dara / Mi BD 44 sesuai instruksi pada kemasan
  • 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol dan sawi. Aduk-aduk.
  • 3. Tuang air kaldu, kecap asin, dan kecap manis. Tambahkan Mi Burung Dara, aduk rata.
  • 4. Bumbui dengan gula dan garam, masak hingga air habis. Angkat dan sajikan dengan bahan pendamping.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Komentar di matikan