Informasi Resep
Jenis Bahan: Telur
Porsi :
Bahan - Bahan
Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
Tepung terigu 150 gram
Gula pasir 75 gram
Baking powder double acting 1 sdt
Soda kue ½ sdt
Ragi instan ½ sdt
Garam ¼ sdt
Telur ayam 4 butir
Air hangat 650 ml
Vanila pasta 1 sdm
Mentega secukupnya
Topping sesuai selera
Cara Memasak
- Campur terigu, gula, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur, tuang air hangat perlahan sambil diaduk hingga rata.
- Tambahkan vanila pasta, aduk rata. Masukkan Mi Urai, ratakan.
- Panaskan cetakan, tuang adonan dan tekan. Diamkan hingga muncul gelembung udara. Tutup.
- Oles dengan mentega dan tambahkan topping. Angkat.
- Oles bagian tepinya dengan mentega, sajikan.