1. Gullac, Turki
Terbuat dari lembaran pastry kering tipis serta lembut yang direndam dengan susu hangat. Kemudian, pastry ini disusun dan diberi taburan kacang walnut yang telah dicincang. Tak lupa disiram dengan air mawar atau sirup mawar untuk menambah aroma segar.
2. Ais Kacang, Malaysia
Serutan es yang ditata menjulang tinggi dipadu sirup warna-warni, cincau, mutiara, susu, krim jagung, dan tak lupa kacang merahnya yang selalu jadi ciri khas.
3. Hyderabadi Haleem, India
Bahan yang digunakan dalam menu ini antara lain gandum, daging, dan rempah-rempah yang dihaluskan menjadi satu. Tekstur yang dihasilkan seperti layaknya pasta kental atau bubur.
4. Sawine, Yordania
Makanan manis yang dibuat dari susu dan bihun atau mi yang dibumbui dengan jahe, kayu manis, dan bumbu aromatik lainnya. Lebih enak jika disantap dalam keadaan hangat.
5. Piyaju, Bangladesh
Dari bahan kacang-kacangan, bawang dan cabai cincang, serta bumbu lainnya yang diolah, lalu digoreng. Sekilas seperti gorengan yang biasanya sering kita konsumsi.
6. Medames, Mesir
Terbuat dari rebusan kacang, minyak, bawang putih dan air lemon. Medames dapat dinikmati dengan berbagai tambahan seperti mentega, saus tomat, telur dan pastrami. Bisa juga dimakan bersamaan dengan roti.
Komentar di matikan