Mi Telur Tomat Gurih

Informasi Resep

Tipe Resep: Praktis

Jenis Bahan: Telur

Porsi : 2

Bahan - Bahan


Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak
Bawang putih 3 siung, cincang
Telur ayam 2 butir, kocok lepas
Air kaldu 750 ml
Tomat 3 buah, belah jadi 6 bagian
Gula pasir dan garam secukupnya
Minyak goreng 2 sdm

Cara Memasak

  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan telur sambil diorak-arik hingga matang.
  3. Masukkan air kaldu, didihkan.
  4. Masukkan tomat, gula dan garam. Didihkan kembali selama 5 – 10 menit.
  5. Masukkan Mi Burung Dara, aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan.