CARI :

Mi Kuah Kepiting Telur

Di Terbitkan pada 17 April 2020

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
  • Daging kepiting 100 gram
  • Jagung manis kalengan 100 gram
  • Kaldu ayam/air 800 ml
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Bawang putih 4 siung, cincang
  • Bawang bombay ukuran sedang 1/2 buah, cincang
  • Merica bubuk ΒΌ sdt
  • Kecap ikan 1/2 sdt
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Minyak wijen 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Larutan maizena 1 sdm

Cara Memasak

  • 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • 2. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
  • 3. Tambahkan merica bubuk, kecap ikan, kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam.
  • 4. Masukkan kepiting dan jagung manis, didihkan kembali.
  • 5. Tuang telur sambil terus dikocok hingga telur matang.
  • 6. Kentalkan dengan larutan maizena, masukkan Mi Urai, aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Komentar di matikan