Hungarian Goulash Noodles
Bahan
- 1 bungkus Mi Urai Original
- 10 buah Bakso sapi
- Saus :
- 4 buah Bawang putih, cincang
- 1 buah Bawang bombay, cincang
- ½ buah Paprika hijau, potong-potong
- 2 sdm Margarine
- 50 gram Demiglace powder
- 400 ml Air kaldu sapi
- 1 sdt Tomato pasta
- ½ sdt Cabe bubuk
- ½ sdt Lada hitam
- ½ sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- ¼ sdt Kaldu sapi bubuk
- Garnish :
- Parsley
Cara Memasak
- 1. Rebus mi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2. Panaskan margarine, tumis bawang hingga wangi. Masukan paprika (tumis sebentar).
- 3. Masukan bakso, demiglace, air kaldu sapi, tomato pasta, cabe bubuk, lada hitam, garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk. Masak hingga rata.
- 4. Masukan mi, masak kembali hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.
- Jenis Resep : Western
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan