Ciptarasa Lumpia Mi
-
- Hasil :
- 10
Bahan
- Mi Burung Dara Original 1 bungkus, rebus hingga setengah matang
- Bumbu Ciptarasa 1 bungkus
- Bawang putih cincang 1 sdt
- Ayam cincang 50 gram
- Wortel 1 buah, potong korek api
- Bawang perai 1 batang, iris tipis
- Air 150 ml
- Udang 75 gram, kupas
- Ebi bubuk ½ sdm
- Minyak goreng 1 liter
- Kulit lumpia/ TYJ 10 lembar
- Bahan Penyajian:
- Cabai hijau
- Daun bawang
- Sambal bangkok
Cara Memasak
- 1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang dan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan bawang perai.
- 2. Tuang air dan didihkan, masukkan Bumbu Ciptarasa. Aduk rata.
- 3. Masukkan Mi Burung Dara Original, udang dan ebi. Masak hingga air habis. Angkat dan dinginkan.
- 4. Ambil selembar kulit lumpia, masukkan mi goreng. Bungkus seperti lumpia.
- 5. Goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan. Sajikan lumpia dengan cabai hijau, daun bawang dan sambal bangkok.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan