CARI :

Mi Angsle

Di Terbitkan pada 18 Mei 2018

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • 1 bungkus Mi Burung Dara Original rebus
  • 50 gram Tepung maizena
  • 200 gram Bubur sagu mutiara
  • 200 gram Kacang hijau rebus
  • 200 gram Tape singkong
  • 4 lembar Roti tawar
  • 100 gram Kacang tanah goreng
  • Kuah Santan :
  • 50 gram Jahe, memarkan
  • 500 ml Santan
  • 1 lembar Daun pandan
  • 150 gram Gula pasir
  • ½ sdt Garam
  • Garnish :
  • Daun pandan

Cara Memasak

  • 1. Mi Burung Dara ditaburi dengan tepung maizena, aduk rata. Lalu masukan kedalam cetakan kue talam, ratakan. Kukus selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
  • 2. Campur semua bahan kuah, rebus hingga gula larut. Matikan api.
  • 3. Siapkan mangkuk hidang, tata Mi Burung Dara, bubur sagu, kacang hijau rebus, tape singkong, roti tawar dan siram dengan kuah santan. Taburi dengan kacang tanah goreng.
  • 4. Tambahkan garnish. Sajikan.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Komentar di matikan