Mi Ayam Brokoli
Bahan
- Mi Urai 1 bungkus, rebus hingga lunak
- Fillet dada ayam 200 gram, potong setebal 1 cm
- Bawang bombay 1 butir cincang
- Bawang putih 1 siung, cincang
- Jahe parut 1/2 sdt
- Soy sauce 100 ml
- Madu 100 ml
- Merica hitam ΒΌ sdt
- Brokoli 1 kuntum, siangi dan potong-potong
- Wortel 1 buah, potong serong
- Larutan maizena 1 sdm
Cara Memasak
- 1. Campur bawang bombay, bawang putih, jahe, soy sauce, madu, dan merica aduk rata, masukkan ayam, aduk rata, tutup dan diamkan selama 30 menit.
- 2. Masak, di atas api sedang hingga ayam berubah warna. Masukkan brokoli dan wortel, masak hingga sayur layu.
- 3. Kentalkan dengan larutan maizena, angkat dan sajikan.
- 4. Siram diatas Mi Urai, sajikan.
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan