Mi Gomak Kuah Medan
Di Terbitkan pada 27 April 2022
Rating
- (0 /5)
- (0 Rating)
Bahan
- Bahan:
- 1 bungkus Mi Urai Original, rebus hingga lunak
- 2 buah Cabai merah, iris serong
- 1 batang Daun seledri, potong-potong
- 1 batang Bawang prei, iris serong
- 200 gram Fillet dada ayam, potong dadu dan rebus
- 250 ml Air kaldu
- 250 ml Santan
- 1 sdm Kecap manis
- 3 sdm Minyak goreng
- Bumbu Tumis:
- 3 butir Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Cabai rawit
- 3 buah Cabai merah
- 1/2 sdm Andaliman (sichuan paper)
- 1 cm Kunyit
- 1 batang Serai, ambil batang putihnya
- 1/2 sdt Terasi
- 1/2 sdm Bubuk ebi sangrai
- Gula dan garam secukupnya
Cara Memasak
- 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, andaliman, kunyit, serai, terasi dan ebi bubuk.
- 2. Tumis bumbu halus hingga harum.
- 3. Masukkan cabai merah, daun selederi, fillet dada ayam, dan daun perai. Tuangi santan, kecap manis, dan mi, aduk hingga mendidih.
- 4. Angkat dan sajikan dengan taburan daun selederi.
- Porsi : 4
Terbaru
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! Desember 2024
- Download Gratis Inspirasi 3 Resep Protein Tinggi ala MI BURUNG DARA!
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! November 2024
- Download Gratis Inspirasi 3 Resep Bisnis Catering Acara Ulang Tahun ala MI BURUNG DARA!
- Kreasi Bebas Burung Dara Challenge! Oktober 2024
Arsip
- Desember 2024 (1)
- November 2024 (2)
- Oktober 2024 (2)
- September 2024 (1)
- Agustus 2024 (3)
- Juli 2024 (2)
- Juni 2024 (2)
- Mei 2024 (2)
- April 2024 (2)
- Maret 2024 (2)
- Februari 2024 (2)
- Januari 2024 (2)
- Desember 2023 (2)
- November 2023 (2)
- Oktober 2023 (1)
- September 2023 (2)
- Agustus 2023 (2)
- Juli 2023 (1)
- Juni 2023 (3)
- Mei 2023 (2)
- April 2023 (2)
- Maret 2023 (2)
- Februari 2023 (2)
- Januari 2023 (3)
- November 2022 (2)
- Oktober 2022 (2)
- September 2022 (2)
- Agustus 2022 (2)
- Juli 2022 (2)
- Juni 2022 (2)
- Mei 2022 (2)
- April 2022 (2)
- Maret 2022 (3)
- Februari 2022 (1)
- Januari 2022 (2)
- Desember 2021 (1)
- November 2021 (1)
- Oktober 2021 (1)
- September 2021 (1)
- Agustus 2021 (1)
- Juli 2021 (1)
- Juni 2021 (1)
- Mei 2021 (1)
- April 2021 (1)
- Agustus 2020 (1)
- Januari 2020 (1)
- Oktober 2019 (1)
- Juli 2019 (1)
- Maret 2019 (1)
- Januari 2019 (1)
- Desember 2018 (1)
- Oktober 2018 (2)
- Juni 2018 (3)
- Mei 2018 (4)
- April 2018 (1)
- Maret 2018 (3)
- Februari 2018 (4)
- Januari 2018 (1)
- Desember 2017 (2)
- Januari 2017 (1)
- September 2016 (1)
- April 2016 (1)
- Februari 2016 (1)
- November 2015 (1)
- September 2015 (2)
- Agustus 2015 (2)
- Juli 2015 (1)
- Mei 2015 (1)
- Maret 2015 (1)
- Desember 2014 (8)
- November 2014 (15)
- September 2014 (1)
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan