![](https://www.miburungdara.com/mbdw3b/wp-content/uploads/2024/07/mi-sambal-bongkot.jpg)
Mi Sambal Bongkot
Di Terbitkan pada 12 Juli 2024
Rating
- (0 /5)
- (0 Rating)
Bahan
- 2 keping Mi Burung Dara
- 250 gram udang ukuran besar, kupas dan sisakan ekornya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm bawang putih cincang
- 3 sdm minyak kelapa
- Sambal Bongkot:
- 3 batang muda kecombrang (bongkot)
- 1/2 sdt garam
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 15 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdt terasi matang
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air jeruk limau
- 4 sdm minyak kelapa
Cara Memasak
- 1. Rebus Mi Burung Dara sesuai instruksi di kemasan, angkat dan sisihkan.
- 2. Ambil bagian putih dari kecombrang, iris tipis.
- 3. Tambahkan sedikit garam dan remas-remas.
- 4. Bilas dengan air, remas hingga kering.
- 5. Tambahkan bahan lainnya untuk sambal, aduk rata. Sisihkan.
- 6. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- 7. Tumis bawang putih dengan minyak kelapa, masukkan udang. Masak hingga berubah warna.
- 8. Masukkan Mi Burung Dara matang, aduk rata. Angkat
- 9. Sajikan mi goreng dengan sambal bongkot.
- Porsi : 2
Terbaru
Arsip
- Agustus 2024 (3)
- Juli 2024 (2)
- Juni 2024 (2)
- Mei 2024 (2)
- April 2024 (2)
- Maret 2024 (2)
- Februari 2024 (2)
- Januari 2024 (2)
- Desember 2023 (2)
- November 2023 (2)
- Oktober 2023 (1)
- September 2023 (2)
- Agustus 2023 (2)
- Juli 2023 (1)
- Juni 2023 (3)
- Mei 2023 (2)
- April 2023 (2)
- Maret 2023 (2)
- Februari 2023 (2)
- Januari 2023 (3)
- November 2022 (2)
- Oktober 2022 (2)
- September 2022 (2)
- Agustus 2022 (2)
- Juli 2022 (2)
- Juni 2022 (2)
- Mei 2022 (2)
- April 2022 (2)
- Maret 2022 (3)
- Februari 2022 (1)
- Januari 2022 (2)
- Desember 2021 (1)
- November 2021 (1)
- Oktober 2021 (1)
- September 2021 (1)
- Agustus 2021 (1)
- Juli 2021 (1)
- Juni 2021 (1)
- Mei 2021 (1)
- April 2021 (1)
- Agustus 2020 (1)
- Januari 2020 (1)
- Oktober 2019 (1)
- Juli 2019 (1)
- Maret 2019 (1)
- Januari 2019 (1)
- Desember 2018 (1)
- Oktober 2018 (2)
- Juni 2018 (3)
- Mei 2018 (4)
- April 2018 (1)
- Maret 2018 (3)
- Februari 2018 (4)
- Januari 2018 (1)
- Desember 2017 (2)
- Januari 2017 (1)
- September 2016 (1)
- April 2016 (1)
- Februari 2016 (1)
- November 2015 (1)
- September 2015 (2)
- Agustus 2015 (2)
- Juli 2015 (1)
- Mei 2015 (1)
- Maret 2015 (1)
- Desember 2014 (8)
- November 2014 (15)
- September 2014 (1)
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
(0 / 5)
Komentar di matikan