Informasi Resep
Tipe Resep: Menu Anak, Praktis
Jenis Bahan: Seafood
Porsi : 2
Bahan - Bahan
Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak
Air 850 ml
Bawang putih goreng 1 sdm
Seledri 2 batang
Daun perai 1 batang, potong 2 cm
Udang kupas ukuran sedang 150 gram
Wortel 1 buah, kupas dan potong-potong
Jamur merang 50 gram, cuci dan belah jadi 2 bagian
Merica bubuk 1/2 sdt
Gula dan garam secukupnya
Cara Memasak
- Campur air, bawang putih goreng, seledri dan daun perai, masak hingga mendidih.
- Masukkan udang, wortel dan jamur merang.
- Bumbui dengan gula dan garam. Masak hingga mendidih dan matang.
- Tata Mi Burung Dara dalam mangkuk saji, tuang sup udang dan sajikan.