Mi Udang Madu

Informasi Resep

Tipe Resep: Spesial

Jenis Bahan: Seafood

Porsi : 2

Bahan - Bahan


Mi Urai 1 bungkus, rebus hingga lunak
Bawang putih 3 siung, cincang
Udang kupas ukuran sedang 200 gram
Merica bubuk hitam 1/4 sdt
Garam secukupnya
Madu 50 ml
Air lemon 2 sdm
Baby buncis 75 gram, siangi, potong jadi 2 bagian, blansir
Minyak goreng 2 sdm

Cara Memasak

  1. Tumis bawang putih hingga kuning keemasan, masukkan udang. Masak hingga berubah warna.
  2. Bumbui dengan garam dan merica, tuang madu dan air lemon. Ratakan.
  3. Masukkan buncis, aduk rata. Tambahkan Mi Urai, ratakan dan sajikan.