Mi Udang Warna Warni
Bahan
- Mi Urai 1 bungkus, rebus hingga lunak
- Bawang putih 3 siung, cincang
- Margarin 3 sdm
- Paprika merah ½ buah, potong kotak
- Paprika hijau ½ buah, potong kotak
- Bawang bombay 1 buah, potong kotak
- Saus tiram 1 sdm
- Saus sambal 2 sdm
- Saus tomat 2 sdm
- Gula pasir dan garam secukupnya
- Udang kupas ukuran sedang 200 gram, lumuri dengan air jeruk nipis
Cara Memasak
- 1. Tumis bawang putih dengan margarin hingga kecoklatan.
- 2. Masukkan semua paprika dan bawang bombay, tumis hingga layu.
- 3. Masukkan semua saus, gula dan garam. Aduk rata.
- 4. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, masukkan Mi Urai, ratakan. Angkat dan sajikan.
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
(5 / 5)
Komentar di matikan