CARI :

Salad Mi Pedas

Di Terbitkan pada 17 April 2016
    • Waktu Menyiapkan
    • Menit
    • Waktu Memasak :
    • Menit

Dressing dari Salad Mi Pedas ini dengan rasa asam dari cuka dan wangi dari minyak wijen yang sungguh menggiurkan, lebih baik disajikan dingin agar lebih segar. Supaya bumbu lebih meresap dan terasa, dressing bisa dicampur dengan mi bersamaan dengan brokoli, kyuri dan telur rebus.

Rating

  • (5 /5)
  • (1 Rating)

Bahan

  • 1 bungkus Mi Burung Dara
  • 500 ml air
  • 2 butir telur rebus, potong 2 bagian
  • 200 gram brokoli, potong perkuntum
  • 150 gram kyuri, iris panjang
  • Dressing:
  • 2 sdm saus sambal asli
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm cuka apel
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen

Cara Memasak

  • 1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan Mi Burung Dara, masak selama 3 menit hingga mi matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan minyak goreng, aduk rata dan sisihkan.
  • 2. Rebus brokoli hingga agak layu namun masih renyah. Angkat dan tiriskan
  • 3. Dressing: campur dan aduk rata semua bahan, simpan dalam lemari es.
  • 4. Aduk mi bersama dressing hingga rata.
  • 5. Atur brokoli di atas piring. Beri mi dan letakkan kyuri dan telur rebus.
  • 6. Tips :
  • Porsi : 2
  • Siap dalam : 5 Menit
  • Jenis Resep :
  • Bahan :

Rate this recipe

  • 1 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (5 / 5)

Belum ada komentar

Tinggalkan Balasan