CARI :

Seafood Bibim Myun

Di Terbitkan pada 5 Oktober 2020

Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Bahan

  • Mi Urai Original 1 bungkus, rebus hingga lunak
  • Cumi-cumi 200 gram, potong bulat
  • Udang ukuran sedang 200 gram, kupas dan sisakan ekornya
  • Kerang hijau kupas 50 gram
  • Wijen secukupnya
  • Bahan Saus:
  • Bawang putih cincang 1 sdm
  • Gochujang sauce 3 sdm
  • Soy sauce 1 sdm
  • Cabai kering tumbuk 1 sdt
  • Minyak wijen ½ sdm
  • Cuka apel 1 sdt
  • Brown sugar 1 sdm
  • Air 75 ml

Cara Memasak

  • 1. Campur bawang putih, gochujang, soy saus, cabai kering tumbuk, minyak wijen, cuka apel, brown sugar dan air. Aduk hingga rata.
  • 2. Campur cumi-cumi, udang dan kerang dengan saus, diamkan sesaat.
  • 3. Panggang seafood hingga matang, angkat dan sisihkan.
  • 4. Masak sisa saus hingga mendidih.
  • 5. Masukkan mi dan aduk hingga tercampur rata.
  • 6. Sajikan mi dengan seafood dan taburi dengan wijen.

Rate this recipe

  • 0 People Rated This Recipe

  • Average Rating

    (0 / 5)

Komentar di matikan