Hari Raya Idul Fitri menjadi salah satu momen yang paling dinanti bagi umat muslim yang ada di Indonesia. Terdapat sejumlah kegiatan yang telah mengakar di sekitar kita, yang tidak pernah dilewatkan. Tidak hanya mudik dan jajanan lebaran yang menjadi pernak – pernik di Hari Raya, saat ini, tak sedikit masyarakat kita yang menggelar Open House di rumah masing – masing.
Lalu apa saja yang perlu dipersiapkan ketika akan mengadakan Open House?. Berikut sederet tips hemat yang dapat anda siapkan sebagai tuan rumah.
Siapkan Budget
Sudah barang tentu, langkah ini menjadi step teratas dalam mengadakan acara apapun. Buatlah daftar pengeluaran yang sekiranya dialokasikan untuk makanan, dekorasi, ataupun dana tak terduga lainnya. Siasat lain yang tak kalah penting adalah mengajak para anggota keluarga yang lain untuk ikut patungan.
Buat Jadwal
Selanjutnya, agar acara Open House berjalan lancar, mulailah untuk membuat jadwal tanggal dan waktu berlangsungnya acara. Selain itu, buatlah daftar tamu yang sekiranya akan hadir ke tempat anda. Hal ini berhubungan dengan estimasi banyaknya konsumsi yang akan disediakan.
Bereskan Rumah
Anda tentu ingin menghadirkan suasana yang nyaman bagi para tamu. Maka hal pertama yang perlu anda lakukan adalah bekerja sama dengan keluarga anda menata ruangan tempat berkumpulnya tamu serta sanak sodara. Apabila anda ingin menambah dekorasi, sebaiknya jangan berlebihan, sesuaikan dengan penataan ruangan dan kebutuhan.
Tentukan Menu
Pada umumnya makanan yang kerap di sajikan pada hari Raya tidak lepas dari ketupat, Opor Ayam, Sambal Goreng Kentang, Rendang dan berbagai menu lainnya. Ragam hidangan ini yang perlu masuk pada daftar menu yang akan anda buat.
Disamping itu, anda perlu menyiasati pilihan hidangan lain yang pas disajikan untuk disandingkan dengan menu utama lebaran, dan penting juga untuk menghadirkan inovasi hidangan atau camilan yang menimbulkan kesan baru tiap tahunnya. Pemilihan bahan makanan yang sangat mudah diolah, rendah lemak, dan bebas bahan pengawet menjadi modal utama untuk menghadirkan sajian lezat nan sehat bagi para tamu.
Masak Sendiri
Selain menghemat budget anggaran, anda dapat berkreasi dengan panduan resep praktis di internet bersama anggota keluarga yang lain. Bahkan anda bisa bereksperimen dengan bahan yang tidak terpikirkan sebelumnya.
Pada saat hari H, inovasi menu anda tentu akan menjadi salah satu topik pembicaraan yang akan membuka suasana silaturahmi menjadi semakin hangat.
Eksplorasi masakan pada saat Hari Raya, dapat anda lakukan sendiri dengan bahan dasar mi. Cukup simple namun tetap menghadirkan cita rasa yang menggugah selera, seperti menu berikut ini.
Putu Ayu Mi
Buntil Mi
Belum ada komentar